Aneka Jajanan di Indonesia.

Sate Ayam Mualana Jusuf

2008-01-29T23:10:00.000-08:00

Inget jaman masih tinggal di Bandung, langganan sate kami kalau gak jalan merdeka (sate madura asli yang sekarang kayaknya dah gak ada), lalu sate disini.
Satenya nyaman banget , gede2 tusukannya jadi puas banget makannya.
Harga jadinya nomer dua kalau kita udah puas dengan mutu si sate.
Jadilah mudik kali ini kita mampir 2 kali ketempat ini, biasa seh take away, gak makan disini.
Kali ini kita datang pas baru buka sambil tanya jam berapa biasa tutup...
Hari terakhir di bandung jam 9 malam kami datang kembali kesini maksud hati mau buat dibawa ke Jakarta, ternyata udah tutup padahal kemarin bilangnya tutup jam 10... hiks .
Lain kali aku telepon dulu ajah ah biar pasti ada satenya... kalau inget masih ngiler deh ama sate ini.

Disini tempatnya...

Rumah kuno, kayaknya dari jadul ya gini ajah

Masih sepi belum ada yang makan abis baru juga jam 5 sore.

Satenya.... sedep kan , lontong dan bumbunya sedep
Tapi yang bikin saya suka banget itu ada irisan bawang dan cabe rawitnya...

Kembali ke : MUDIK 2007

The Peak Resto di Lembang

2008-01-29T22:17:00.000-08:00

Hari terakhir di Bandung kami ditraktir ke the Peak yang katanya bagus pemandangannya...
Emang sih bagus pemandangannya tapi restonya mahal bangets dan juga makanannya gak gitu deh...
kalau mahal tapi enak mah masih deh okey , ini aneh juga masa iya aku pesen steak ikan dipadu ama nasi goreng seh ?
minumannya juga asem semua, lemon tea emang kudu asyem tapi bukan kecut banget, apalagi fresh orange juicenya walah aseman itu mah. Kurang banget deh.
Kalau nasgornya standar, daging pesenannya Bamby bistik benedictnya mayan enak juga hanya persinya dooo itu mah buat diet.
Kalau si papa pesen ayam bakar ajah...selera jawa..
Yang lumayan dessertnya, bronis dengan es krim vanilla, penampilan bagus rasa mayan.

Pemandangan emang bagus tapi masa iya hanya itu yang dijual, kan perlu juga dipadu dengan makanan yang enak, biar mahal tapi kalau beneran bikin lidah bergoyang kan ya mayan asyik.
Ini dah mahal enak juga kagak....mayan kecewa juga, kayaknya kapok dah kesini lagi... kalau dibanding ama the Valley Dago pakar masih lebih enak makanan disana dan harga juga cukup bersaing, nah lho kompetitor lho.
Juga jalan menuju ke The Peak cukup berliku , rasanya kalau malam akan gelap banget gak ada lampu jalan, jadi kalau datang malam hari rasanya kalau gak kenal bener tempat ini, mending jangan, datang aja untuk makan siang, walau ruginya kalau datang siang gak bisa kita makan ditingkat atas.

Coba ya kalau bisa ditingkatkan lagi rasa dan mutu makanannya, mungkin bakalan lebih rame orang datang karena banyak yang mengeluhkan hal yang sama ketika saya posting resto ini diblog saya di Multiply. (estherlita.multiply.com)

Aduh nak.....minta ampun deh kamu tuh...
Papanya diapain ajah seh?

Ayoh jangan ragu2 aku traktir neh....
Kayaknya si papa lagi seneng bininya sembuh juga abis seminggu jongkrak sakit...
Lega juga kali...

Bamby yang mulai bisa narcist juga..

Ama oom Im berfoto, mereka dua neh kompak banget deh....

Mesra kan ? iyalah, baru sembuh neh kudu disayang sayang atuh...doooooo

heeee .....piye tho ganggu ajah neh

akhirnya bisa pose biasa... duh anakku neh

Hmmmmm cukong kita siang ini. dah beli topi makin pede...*halah*

lemon tea yang asyeeeemmmmm bener, duh kalau gak tambah gula banyak2 bakalan kena asem lambung deh, gak kira2 ngeracik neh lemon teanya.

Jeruk angetnya....bisa diduga asyemnya minta ampun, lha mas beli jeruk apaan seh kok asyemnya gak keruan gini...
kudu kasih gula se ons kali baru enak diminum, kasihan si papa....

gindara steak paduannya masa nasi kecap gini seh...abis dibilang nasgor juga gak ada kerasa bumbunya, kata Bamby lebih tepat dibilang nasi kecap.

Ayam bakar komplit, ini dia, rasanya mayan kok kalau buat yang ini.

nasgor porsi imut...
cantik aja penampilan tapi rasa sangat biasaaaa.......

Daging benedict judule, pake rumpsteak beef...
mayan rasanya hanya kalau buat Bamby ini porsi diet berat... heheheh

Satu2nya yang rasanya mayan ya dessert ini, maklum bronisnya beli jadi kayaknya dan es krimnya juga... kalau homemade kali belum tentu enak juga.
Sayang banget deh.

Foto foto pemandangan yang terlihat dari teras the peak, sebelah kanan adalah lembang dan kirinya adalah Cimahi dan Padalarang.

Mama dan papa tampak bahagia hari ini, Papa seneng mamanya baru sehat, Mama kayaknya juga dah kelihatan merah seger mukanya setelah hampir seminggu sakit....

Ruang makan yang dibagian dalam, kita kan duduk diteras yang mayan dingin. Bagian atas nya hanya buat dinner katanya.

foto ah......bangunan resto ini mah gak gede... tapi emang sengaja dibuat bertingkat kalau malam emang bagus seh pemandangannya kebayang....

yang dilihat jangan orangnya tapi pohonnya deh. Bunga terompet atau pohon berbunga caping ?

yang dah kenyang kelihatan bener perutnya buncit... doooo papa....

Bamby masa iya salah pake sandal, yang dipake sandal karet ajah, tapi makannya steak benedict.... hidih Bamb, kok ya sandal karet.

Kembali ke : MUDIK 2007

Makan di Berkat Margonda

2008-01-29T22:07:00.000-08:00

Rabu siang kami makan siang dulu di resto Berkat di Margonda sebelum kerumah mamie katanya mau ada urusan penting, jadi biar pikiran juga lancar makan siang dulu ah di resto ini.
Resto ini langganan saya sejak 15 tahun lalu, masih warung kecil sampai sekarang besar dan apik seperti ini.
Sering beli mie ayam pangsit yang porsinya lumayan , kali ini beli kwetiauw pangsit lha kok porsinya mini banget.
Tapi pesanan Bamby ama Ibrahim, nasi goreng kayaknya lumayan, juga kangkung cah nya cukup menggoyang lidah.
Papanya pesen Pu yung Hay kayaknya sih dari penampilannya so so ajah....

Terakhir saya pesen es kacang merah... mayan enak cuman esnya kebanyakan... jadi gak sebanding ama isiannya, tapi dari sisi rasa seh boljug aja kelasnya , gak istimewa sekali. Mayan buat yang kangen makan es ini.

Nasi goreng pesanan Bamby dan ibrahim....kompak nih yeee....

kwetaiuw pangsit yang mini banget porsinya.

cah kangkungnya mayan , bikin ngiler lihatnya ajah rasanya juga okeh langsung tandas...

pu yung hay nya so...so....
belum nemu lagi puyunghay yang enak... dimana ya ?
apalagi yang pake kepiting.

es kacang merah yang full es... tapi rasanya mayan juga kok....

Kembali ke : MUDIK 2007

Maksi di Tajur

2008-01-29T21:51:00.000-08:00

Sepulangnya dari puncak kita mampir ke bogor , khususnya ke Tajur.
Rencana mah mau lihat2 ajah sekalian kasih lihat Naha pusat juala tas diTajur, juga makan siang, eh si papa ngelaba beli selop buat dirinya.

Makan siangnya kami kali ini ya nasi liwet, toge goreng dan es cincau, dan kayaknya salah satu dari makanan ini gak kuat keperut saya, kayaknya toge goreng atau es cincau.

kalau nasi liwetnya mayan enak, hanya porsinya sangat kecil, toge gorengnya anehnya bumbu sausnya asem bener kayak basi malah rasanya, saya gak gitu cocok.
es cincau hijaunya enak seger banget, dah lama gak minum ini emang.

Yang dibawa pulang buat oleh2 itu ya sempet beli roti unyil tapi buat saya rasanya standar banget, meskipun jenis nya cukup beraneka ragam tapi ya gak terlalu istimewa.
Juga sempet beli asinan gedung dalam seplastik, udah mahal juga ya sekarang kalau gak salah 15 ribu ? tapi lumayan segernya seh.

Bamby minta dibelikan anjing2 kecil ini untuk dipintu masuk.... walah gak usah nak, foto ajah deh .....

Yang beli selop baru langsung dipake soale kemarin sempet beli selop di mall kok ternyata kekecilan, akhirnya selop lama buat suaminya Naha ajah...

stand roti unyils...jualannya nyaris tanpa senyum.

es cincau ijo yang seger

menu makan siang kami

nasi liwet solo yang jadi favoritenya Ibrahim..., sayang porsinya imut banget.

toge goreng, sayang banget saus oncomnya kok kecut banget.

toge goreng kalau sudah dibedah isinya : lontong, mie, toge , tahu dan saus oncom plus kucai.

Kembali ke : MUDIK 2007

Sarapan diBSD dan maksi di Cikini.

2007-04-29T21:29:00.000-07:00

Hari ini agak hiperaktif, pagi2 dah nongkrong di BSD, enak tapi gak macet kalau pagi, ceritanya dapet info cari ragi tempe ada disini, ternyata gak ada , katanya belinya malah di Ciputat... halah...
Tapi ahirnya titip aja tukang tempe disini si abang Jack... dia mau belikan besok akan diambil ama Ibrahim disini....
Kita sarapan paginya dinasi bogana meymey yang pernah tahun lalu saya liput juga seh.

nasi langgi pilihannya Ibrahim

Nasi bogana pilihannya Ella iparku...

Saya mah mie ayam ajah...

Nah ini abang tempe yang mau belikan raginya...

Makan siang di Cikini sambil ambil pesanan mie basah yang mau dibawa ke AD.
Saya siang ini makan kwee tiauw kuah, enak juga lho...

Minumnya es kelapa muda...
Dan abis dari sini, saya nyalon ke Sari Ayu... ..biasalah sesekali merawat diri.
Dari ujung kaki ke ujung rambut...dan tertidur pules banget waktu dirawat mukanya, bangun2 pas dibuka maskernya. Tobat.

Back to : MUDIK BUAT REUNIAN

Makan siang di Berkat Margonda

2007-04-29T21:28:00.000-07:00

Makan siang dipertemuan keluarga sederhana ajah...
Semua males masak soale banyak topik hangat kudu dibicarakan, tadi dah bawa kue dari majestik , sekarang makan siangpun modal nasi putih aja...
Adikku Zarra bikin gurameh goreng ama pete bakar (enak banget deh) , lalap waluh muda dan sambel.
Aku beli aja beberapa makanan di berkat ini, mayan juga rasanya dan hasilnya ya tandas juga....

Kweetiauw goreng kedemenannya mamiku...

Mie goreng , fave nya papieku...

Mie ijo yang lagi beken di jakarta...
Nyoba beli ah...tapi rasanya mah biasa aja gak istimewa...

Cap cay mah kudu dibeli...

Puyunghaynya mayan juga pake kepiting, tapi sausnya kurang manis.

Gorengannya Zarra, lalapannya itu mantab, waluh mini, pete bakar.... duh...

Back to : MUDIK BUAT REUNIAN

Jajanan dari Majestik

2007-04-29T21:27:00.000-07:00

Sebelum main ke Depok, kerumah adikku dan ortuku, mampir dulu ke Majestik Pasar.
Biasa kunjungan resmi ke pasar umpel, kalau ke Jakarta gak kesini mah namanya belum keJakarta.
Tadinya mau cari daleman kerudung, tapi entah kenapa sampai sini kok malah jadinya cuman beli jajanan ajah....
Tau gak ? beberapa kue ini hanya sempet dibeli, gak sempet dimakan berhubung jadwal padat...acara keluarga...hiks, sekarang akunya ngiler lihat ini.... terutama kue mohona, dan puti mayang.

kue mangkok, cantik banget deh warna2nya....
bener2 enak deh rasanya juga....

Kue moho, makannya pake kelapa, agak seret dibanding kue mangkok tapi entah kenapa aku doyaaaannnn banget.
Lihat deh biar yang dah pakar bikin nih kue, ternyata gagal juga, kue yang kanan kagak mekar...

Awug2 ini dibeli karena pengen tau aja rasanya apa, karena blum pernah samsek makan, tapi berakhir gak juga kemakan...lupa banget mau nyicipin keburu raib diembat tamu2 dirumah adikku...

Siomay ini khas banget rasanya, enak dan kenyal ....
Selalu demen banget deh makan ginian kalau mudik.

Nhaaa ini ang terlewat dimakan waktu itu, gak tau kenapa kok lupa makan ini, sekarang ileran deh aku....

Kacang bogor makanan wajib kalau mudik, enak banget, biru kacangnya tapi enak, ganyong kayak laos tapi rasanya kayak tales, cuman berani segigit doangan takut gatel kayak makan tales...
jagung manis mah sama ajah... ya jagung...hehehehe...

Back to : MUDIK BUAT REUNIAN

Serabi Imut Bandung

2007-04-29T21:25:00.000-07:00

Penasaran ama yang namanya serabi imut, yang mayan beken di Bandung, kalau beli katanya ngantrenya tobat, bikin kesel..saking lamanya.
Ya nyoba deh , kebetulan abis dari rumahnya Peni, gak jauh dari Sarijadi deh ke Setyabudi itu.
Dengan petunjuk yang jelas dari Peni dan suaminya, nyampe juga kesini.
Buat saya agak kurang okeh nih serabi...., gak tau kenapa rasanya masih pernah makan serabi yang lebih enak dari ini, lagi juga serabi dimodif aneh2 kok rasanya malah ngawur kalau buat saya.
Kayak serabi oncom pake keju...duhhhh engga deh.
Buat saya yang tradisinal mah, keep trad deh jangan mix kayak gitu, malah ancur minah rasanya....
Juga tetep serabi pake kuah juruh itu yang paling enak buat selera aku...entah tapi itu serabi model mana ya ?
Juga serabi oncom yang aku impi2kan ternyata beda banget rasanya dengan yang saya pernah makan... jadi kalau ke bandung lagi keep hunting serabi oncom yang rasanya kudu asli trad banget.......
Kebetulan daftar harga aku bawakan, jadi bisa dilihat lihat.....
Oh iya, juga faktor higienis disini agak kurang, waktu saya minta serabinya dijadikan 2 kotak...eh tau gak ya? mindahnya pake tangan kosong aja... enak aja, jorok deh...
mbok ya pake plastik kek tangannya... lihatnya juga bikin gak selera lagi...
Tapi ato emang diIndonesia belum biasa jualan tangannya gak pake alas plastik/sarung tangan ya ? Ah engga juga deng, pasar jajanan trad diJakarta mah tangannya dah pake kantong plastik kok buat nempat2in kuenya...
Suka jijay banget seh kalau lihat abis megang uang trus megang makanan, secara uangnya juga dah kumel.... :((((((((

ini daftar harga dan menunya...coba deh lihat kalau mau lux semua pake keju....

tempat bikin serabinya....

Tampak dari jalanan, dah kelihatan serabi imut....

Tuh yang cewek...yang jorok ..tangannya maju aja buat ngebungkusin serabinya padahal tadi aku lihat dia pegang ini itu lho....duh...

Yang ini okeh buat saya, bandreknya enak banget, jahenya pedes ...anget banget pas hujan2 gini.

jajanannya ibrahim...., kentang goreng keju ama nugget dan sosis.
entah era apa yang sedang merasuki Indonesia, kayaknya kalau mau wah semua2 dipakein keju, sampe2 di roti bakar edi jakarta indomie aja ditaburin keju...
padahal biang keju , orang blanda ajah gak makan pisang ama keju.....
disini jangan tanya segala apa aja kalau mau tampil mewah pake keju....

Ini serabi pisang keju... I told you .....
apa aja pake keju... rasanya ? biasa ajah... adonan serabinya gak gitu okeh soale, jadi biar ditutup topping macam2 juga tetep aja biasa...

Serabi oncomnya...so so ajah...
Topping oncomnya dirasa rasa malah kayak sambel tempe lho....hehehehe
Kebayang gak seh kalau masih ditaburin keju lagi ? oh no......

Pisang bakar yang pake susu kental manis dan keju....
Duh..mblenger...
Kalau gak dibeli kan gak tau kayak apa rasanya...

Maaf ye...kali ini kurang cocok dengan selera daku....

Back to : MUDIK BUAT REUNIAN

Jajan lagi di Pasar Simpang Bandung

2006-10-05T11:29:00.000-07:00

Malam ini malam terakhir di Bandung lagi males makan dirumah, pengen jajan aja, eh kebetulan si mas yang jualan cakwee mau difotoin cara motong cakweenya ya kebeneran banget bisa diposting PEMBUATAN CAKWEE.

Kita jajan macam2 sekalian buat sarapan besok pagi, biasa kalau dah mau kembali ke Jakarta kan suka repot kalau harus mikir lagi menu sarapan mah males deh.

Kita cari jajanan yang bikin penasaran sayang lupa ama nasi bakarnya yang terbeli malah mualai dari Ayam bakar plus nasi timbel dengen pete goreng, martabak, batagor yang kerasnya kayak karet, sampai ke nasgor seafoodnya Bamby yang gatot, gak enak asli deh...

Kita pesen ayam bakar dan nasi timbelnya disini.

Lihat yang ngelayanin juga super sibuk gitu.

Nas gornya Bamby dijongko ini.

Disini juga gitu, kita nunggunya lama banget deh.

Eh Bamby ngapain seh ?

Sambil nunggu lihat yang jual cakwe, sembari bikin sembari nonton bikinnya.
Kebetulan rejeki nih orangnya baik lagi boleh diambil foto proses pembentukan cakwee nya, dan sudah diposting lengkap di pembuatan cakwee

Ini hasil cakweenya, enak emang dimakan ama sambelnya yang khas.

Martabak telur yang asli buat sarapan.

Bamby juga sambil nunggu nasgornya jadi beli batagor gag taunya sampai rumah kayak sendal karet...kasihan anakku.
Jauh kalau dibanding ama batagor yang di superindo.

Nas gornya juga aduh kasihan Bamby , pesanannya gatot semua, nasgor seafood juga amisnya minta ampun, emang seh kalau di bandung namanya seafood tuh suka kurang oke, maklum jauh dari laut, untung banget Bamby gak gatelen.

Pernah dulu makan nasgor seafood di Balikpapan pulangnya seluruh badan gatelan.
Sampai berapa hari gag sekolah gara2 bentol sekujur tubuh.

Ini dia ayam bakarnya dan nasi timbel plus lalap dan sambel.

Sebetulnya nasi timbel tuh cuman nasi biasa aja dibungkus daun pisang pas panas2, sensasi wangi daun pisangnya yang enak, tapi nasinya sih biasa aja tanpa bumbu apapun.

Back to : MUDIK 2006

Berburu Bronis Amanda

2006-10-05T11:28:00.000-07:00

Kan awal ceritanya tuh Amanda launching produk baru, kita pernah cicipin di branchnya yang di Dago minggu sebelumnya, kata mereka mungkin minggu ini udah jual, lalu kita datang lagi ternyata mereka bilang hanya ada yang dipusat aja, di Margahayu Raya, disini belum jual....
Terpaksalah kita pergi ke Ranca Bolang dengan pake acara nyasar dulu plus telpon mulu ke Amandanya.
Yang diburu sebetulnya bronis cream cheesenya tapi produk baru lainnya juga bikin ngiler , dasar aja mata keranjang dan waktu kami tiba ternyata tinggal 4 dan katanya pesanan orang, tapi si yang jual bilang: "oh ini tadi ibu yang telepon mau kesini ya ? ya ini bu pesanannya...."
Masa iya kita jauh2 dari ( dari mana ya ? pokoke interlokal deh...) harus gak kebagian ?, mana udah pake nyasar lagi tadi, maka kita iya in aja, kalau itu memang kita punya.
Tapi udahnya jadi serem sendiri, takut yang beneran telpon datang, jadi judule kita buru2 pergi aja dari situ, eh si ajudan malah beser, jadi nunggu dia ke toilet kita serem 2 banget...
Biasa yang punya dosa....
Untunglah ( ya gak untung sebenernya sih) kita bisa bawa sampai Jakarta tuh macam2 bronis buat oleh2 teman2 diJakarta, tapi.....dasar juga punya dosa sampai lupa bikin fotone waktu sampai Jakarta.... Jadilah gak punya foto bronis master piece ini....
Kualat juga kayaknya.
Bener2 simalakama waktu itu, ngaku gak telepon gak dapet bronisnya, ngaku telepon, kok nakal ya...
Kalau inget peristiwa itu rasanya gak enak hati banget , "aduh maafkan hamba ya", kalau yang baca nih jurnal ternyata yang pesen waktu itu, karena mikir kalau yang pesen cuman dari Bandung aja, kan lain kali masih bisa datang lagi kan deket aja, kalau kita kan besok udah ke Jakarta dan aku masih lanjut lagi keAD, kapan lagi bisa makannya... (menjelaskan.com)
Buhhhuuuuuuhhhuuuuu.........

Jenis2nya bronis yang baru....
Yang cream cheese enak hanya gampang banget bulukan, gak bisa disimpen diluar aja, padahal kata orangnya tahan diluar 3 hari kenyataannya bulukan.
Yang blueberry mayan enak tapi kayak pudding, karena lebih ke benyek.
Tiramisunya mayan enak juga, Choco Marble gak beli, biasa, kayaknya gak semenarik yang lain waktu icip2 minggu lalu.

Ini mobil agennya Bronis Amanda yang ada di Dago depan Edward Forer, enak beli disini masih fresh malah sering2 kami dapat yang hangat.
Disini juga kami nyicip produk baru minggu lalu, makanya datang kesini siapa tau udah dijual ternyata harus ke Rancabolang.

Tokonya cantik ya, rapih, hampir gak ada yang dijual tampaknya karena kalau datang tamu baru diambilin didapur yang letaknya dibelakang ini,dan yang untung boleh difotoin.

Yang dilihat bukan papan ini tapi dibelakangnya, ada yang lagi nunggu pesanan dibungkusin, dan yang udah kelar belanjanya.

Berdua nih mayan narcis juga deh.
Yang nganterin kesini juga belanja banyak tuh bronisnya....sama2 suka dengan yang keju ya ?
Bamby ngapain sih kamu ?

Ya papa tungguin bonnya dibuat ya ?, aku bikin foto2 dulu ya ?
Padahal niat busuk, biar daku kagak usah mbayar....
Lihat deh setumpuk gitu belianku, kan buat oleh2 teman2 dan keluarga di Jakarta, dan tas pinkynya juga nangkring disitu.
Papan Amanda gede gini mah harusnya gak bikin nyasar yang nyari....

Yang punya bronis ini kayaknya tinggal disini deh ? lihat keatas.
Dan lihat kebawah, itu Bamby terlibat dalam diskusi hebat ama Papanya.
Udah bisa diduga kalau Papanya kurang ngeh dengan apa yang terjadi.
yang nunggu pake acara cemas berat, takut yang punya datang.
Makanya jangan suka ngembat punya orang....

Aduh pake ngerokok segala.... ini siaga 3 kok ya malah santai2 ooommmmmm

**********
Dibawah ini foto mie yang dibeli di toko You jalan Hasanudin terpaksa dibeli, abisnya udah kelaparan gara2 tadi lamanya nyasar2 nyari Rancabolang, tapi tetep aja beli dan dibawa pulang. Jarang sih demen makan ditempat.
Ibrahim neh ngeracik sendiri mie nya yang menurutku sih agak aneh hasilnya.

Lha bayangkan merah gini, ampun kan ? pedes atau manis gak jelas deh mie pangsit ini.

Yamen manis pangsit baso, komplit banget, tapi makannya rada salah, masa iya dibanjur kuahnya.

Yang ini juga sami mawon, mie yamien asin pangsit baso, kalau asin sih emang rada mending dibanjur kuahnya ....tetep aja aneh...

Back to : MUDIK 2006

Aneka Bronis Bandung

2006-10-05T11:09:00.000-07:00

Dari Bandung iseng bawain macam2 bronis tapi gak dibawa ke AD cuman dibawa ke Jakarta biar adik2 dan keluarga menyantapnya, aku nyoba secuil biar gak naik timbangan.
Dari segala merek yang dijual diBandung, yang kata orang enak...
tetep aja amanda sih lebih okeh ...

Berbagai merek bronis kukus, dan jenisnya juga beda2.

Tiramisu kukus yang katanya okeh, ternyata aneh buat lidahku lho....

coklat dengan lapisan cream cheese, ini agak lumayan.

mocca cheese katanya, ini amburadul ah rasanya.

Bronis coklat keju judule, ya mayan aja...

Yang ini katanya cream cheese bronis, gag terlalu okeh.

brokus amanda yang terkenal.....kok rada benyek ya ?

Nyeleneh dewe....
Nekat aja berani tampil beda... Belado kulit melinjo.

Back to : MUDIK 2006

Jajanan lain di Bandung

2006-10-05T11:08:00.000-07:00

Lontong kari yang terkenal sejak jaman dulu ya dikebon karet, juga es campurnya unik sekali karena dikasih sirop mocca.
Juga Siomay dan es sekotengnya toko Yogya. Selain bersih gag bikin sakit perut karena memang dipujaseranya toko Yogya jalan Sunda.
Colenak yang dibeli di C4 lumayan juga rasanya, karena mau nyari2 yang masih traditional mikir2 dua kali, biasa takut kurang steril...

ide awal dari lewat jalan dipati ukur, lhaaa lihat yang jualan lontong kari jadi langsung inget lontong kari di kebon jukut, langganan dari jaman jadul, katanya pernah baca di MP masih ada dan masih enak, jadinya pengen kesana lagi.

Tapi karena jadwal kudu belanja sesuatu ke C4 jadinya mapir C4 dulu... belanja dikit2 , kebetulan C4 baru di pasir kaliki.

nemu yang jualan colenak , ah beli ah...udah lama gag makan colenak.

pulang dari C4, mampir cihampelas dulu Bamby nyari jeans, ketemu yang jualan kue basah yang ayu banget warnanya, jadi pengen mampir. Lihat deh putu ayunya emang ayu warnanya, juga kue mangkok gula merahnya bikin ngiler banget deh....

yah mas beli sepuluh ya, kue mangkoknya tapi yang coklat aja , demen ama baunya gula merahnya. doyanan aku neh dari dulu.
Kayaknya si mas nih agak2 kaku awak deh difoto...santai aja mas, kali2 aja masuk majalah besok2.....

nah kalau udah disajikan gini kan asyik....ya gak ?

Ternyata gak jadi dulu ke kebon jukut baru besoknya abis keburu perlu ke BP jalan merdeka, ya jajan aja sekalian ditoko yogya makan siomaynya. masih asyik sih... cuman rada mahal.

es ini emang bikin ngiler sepanjang hayat es sekoteng ini, kalau sekarang kok namanya jadi es campur aja ya ? khas banget gag pake santan hanya susu kental manis aja. jadui gag blenger kayak es yang pake santan.... demen banget deh aku ama nih es. Kalau ke bandung kudu hukumnya makan ini. *segitunya*

Kalaui Bamby mah doyanannya cuman satu apalagi kalau bukan mie ayam, bukan yamien tapi mie ayam.... ini aja demenannya dia mah....

Lah besoknya akhirnya datang juga yang diidamkan, makan di kebon karet.... kok dulu rasanya namanya kebon jukut seh ?

menunya lontong kari , sekarang udah bukan warung kecil lagi tapi udah rumahan banget, bagus dan bersih, cuman kalau pesen apa2 lamaaaaa banget, tau deh bikinnya di cianjur kali......

lontong kari yang kuidamkan....

es puket dan es campur

es puketnya endang punya bow.... khasnya pake karamel dan kopi

es campurnya juga sedep, pake coklat kuahnya juga gag pake santan, ini baru oce...

baso kuah.... nah ini baru baso kuah beneran...sedep banget dah....

jalan kebun karet eh salah gang lebih tepatnya.

Pulang makan dikebun karet, kami harus ke bawean karena adik ipar akan merayakan anniv nya sore ini, babawaan lah dikit....

Perginya ke toko kue bawean aja deh aka sweetheart namanya jadul.Toko kue ini udah ada sejak jaman saya keciiiilll banget jadi lebih dari 40 tahunan lah nih toko, lha aku sekarang aja udah mo 50 kan *gag ada yang nanya keknya*.
Kuenya tetep pahit, dan pahitnya katanya bukan rhum alkohol tapi rhum dari tape...
Kalau tapenya halal harusnya rhum dari ape juga halal kan ? atau ini termasuk arak ? gag ngerti juga, tapi abis beli sekali ini kapok, gag gitu enak kecuali pahitnya aja, tekstur cakenya juga kasar banget.

Back to : MUDIK 2006

Jajanan Sepanjang Pasar Simpang

2006-10-05T11:07:00.000-07:00

Pasar Simpang Dago Bandung malam hari.
Kalau malam disini ini sepanjang jalan jajanan semua, jadi mau pilih ala mana aja ada. Anak kuliahan yang kost2an sih enak aja tinggal mampir sini jajan dan pulang, beres gak usah mikir lagi kalau cari makan.
Yang gak kost juga enak jajan disini, atau dibawa pulang kayak kami....
Dibawah ini foto2 hampir semua aneka jajanan yang ada disepanjang jalan pasar simpang dago bandung. Bisa buat referensi yang mau jalan2 kesini.

Rohmat dari garut judule penjual ini. mayan enak masakannya.

nas gor seafoodnya biasa2 aja kelasnya

nah es juga ada, gag dicoba kemarin.

martabaknya mayan aja rasanya

es yang ini juga gag tau kayak apa

martabak manis dan pizza. gag juga dicobain.

kayaknya enak neh....bakarannya harum

close up nya.

yang ini pak kumis...jualannya sama seperti diatas

pengunjungnya kayaknya laper tuh

yang mau soto juga ada

nah ini bubur ayam... yang katanya mayan enak

Ayam dan ikan bakar plus goreng

es lagiii, dingin2 rupanya laku juga jualan es.

makanan jawa juga ada disini

lha pisgor yang lagi naik daun

jajanan pasar juga banyak disini....

ayam goreng ato bakar ? siapa ya namanya jongkonya ? lupa deh...

ada pempek juga kan ?

nah katanya teman mayan enak neh

soto bandung ? barede yeuh ?

yang khas jawa timur juga ada

aneka pisgor dan gorengan

martabak manis nihhhhh

andelan, mie ayam pangsit...siapa suka ? enak gag ya ?

aneka nas gor

ini unik, nasi bakar ? gimana caranya dibakar ?

wah sayang gag nyoba neh, menunya kayaknya unik

makanan jawa lagi...ayam pecel lho

eh ada es lagi....

ada martabak manis dan asin lagi

lho sebelahnya ada lagi yang jualan martabak

nah ini yang dicari...cuankie ama ca kue

surabi ? haaaa kok gag lihat seh kemarin...padahal daku nyari surabi bandung lho

walah ada sate padang juga lho...

ketemu kenalan lama, dulu sama2 di Bontang dan keluarga Sutopo ini salah satu langganan cateringku sejak awal aku buka catering, ampir 13 tahun catering ama aku meski kadang on and off tapi 5 tahun terakhir on mulu....kayaknya ketemu aku juga udah kecium masakanku deh...he he he. Sekarang sama2 gag diBontang lagi.

Penjual duren di dago atas yang jadi incerannya ajudanku Ibrahim.... (awas ya Im kalau beli...., aku gak suka bau duren lho.)

Back to : MUDIK 2006

Resto The Valley Bukit Dago

2006-10-05T10:54:00.000-07:00

Kali ini diajak adik ipar yang biasa maem disini, katanya makanannya enak sambil lihat pemandangan yang indah, ya ikut aja deh, pengen tau juga katanya lebih enak dari Tizi's sekarang.....
Kalau menurut saya lumayan aja kelasnya, terlalu machtig malah, enakan La Brioche di AD ( he he he jangan marah ya ). Atau entah mungkin selera makan lagi gak on, jadi rasanya yang dimakan disini semuanya rich banget yang ada udahannya bukan kenyang tapi mblenger.
Mainannya di cream dan susu bukan dibumbu, jadi cuman gurih karena pemakaian kedua bahan itu tapi rempahnya kurang kerasa.
Mericanya aja samar2.... (pendapat pribadi lho). So yang suka banget kesini jangan marah, kan taste beda2....
Kalau buat "outing" emang asyik pemandangannya, bagus terutama dari magrib ampe malam, pergantian pemandangan memang bikin hati tergetar...ce ileehhhh....

Bagus banget kan pemandangan kayak gini, disore hari di bukit Dago ini

Sebelum magrib emang kelihatan jelas kota Bandung.....

Makanan pembuka Tom Yam pake santan....

Ini sup goulash buat papanya....

Cream soup jamur buat daku

apa ya namanya ? zuppa soup

itu lho cream aja sup jamr pake pastry, emang efekna aja spektakuler tapi rasa sih biasa wae...

pesenannya Bamby, omelet jamur dengan hiasannya....

Chicken Cordon bleu.... pesanannya Susi.

Grilled Chicken pesanannya daku, rasa ? kelasnya biasa aja... malah lebih kearah mblenger.

Ikan salmon steak pesanan papa...doi juga kurang puas, katanya enakan La Brioche....

Susi ama Ilham, sedang berduaan mengenang jadul apa jakin ?

Papa dan Bamby sedang narcis

Eeee Lufti kok malah nengok kebelakang lihat pohon berlampu

Pohon lainnya juga berlampu, nah kalau gini pemandangan setelah gelap, lampu2 dikota Bandung kelihatan bersinar cantik juga.

Nah bagus kan kelihatannya ? iya gak seh ?

Bamby dalam gelap, flashnya kagak kuat, jadi terpaksa diterangin pake picasa....

Back to : MUDIK 2006

Pasar Cikini dan Jajanannya

2006-10-05T04:59:00.001-07:00

10 Agustus, Kamis Pagi.
Sebelum jemput suami ntar siang ke bandara disempetin dulu ke Pasar Cikini yang letaknya tepat disebelah tempat kami menginap. Tujuannya beli makan siang dan sarapan.
Mienya sih pengen mie yang dijual abang2 di gerobak murah meriah porsi ngamuk banget, kebetulan juga masih ada martabak semalam jadi bisa dimakan ama martabak. Rasa mienya cukup enak dan bumbu mienya gak kalah deh ama yang di resto....
Makan siangnya beli gudeg yang pernah di posting teman2 di MP beberapa waktu yang lalu, judule emang penasaran katanya enak, dan ternyata emang enak bangets, cuman emang harganya juga bikin kaget....
Biasalah ada harga ada barang.
Ntar siang si mbah datang...cihuyyyy....

Kolang kaling disini emang rada mahal dibanding Majestik tapi lihat deh gede2 amir hasan deh....

Sayang udah tinggal dikit, dan airnya rada butek, biasanya sih airnya masih jernih dan banyak pilihan...., padahal masih pagi neh, kayaknya sisa kemarin.

Ya apa boleh buat deh, beli aja buat bikin manisan kol kal.... demen banget , pakein sirop champolay yang pisang susu dimasak ampe kering, enak banget lho.....

Koleksi jualan krupuknya dong, jangan salah..... bikin laper mata.

Mie mur mer yang bikin perut melar lidah juga ter elus, enak dan murah banget perporsinya.

Emang sih isinya gag banyak tapi mienya enak banget, juga racikannya, tapiii kalau diperhatikan gag sehat total.

Itu pake minyak ayamnya yang kentel banget, belum lagi kalau lengah dikasih vetsinnya gag kira2, jadi kudu gag boleh meleng kalau pesen makanan gini, kasih instruksi kalau jangan pake ini dan itu....

Minyak ayamnya emang kalau kentel ya bikin gurih tapi juga bikin serem nih kholesterol jadi brapa....

Tuh lihat mienya, porsi laper banget..... Lihat back groundnya yang lagi pegang mangkoknya, segunung kan ? Pokoke mantab banyaknya..... dan enak rasanya.

Gudeg jalan Percetakan yang sohor banget, banyak banget langganannya tapiiii, lumayan mahal lho.

Jangan kaget aja kalau satu porsi dengan ayam kampung bisa kena charge 25rb....

Enak emang, sesuai harganya juga yang aduhai.

Aneka pelengkap gudegnya, ayam ras sopor, ayam kampung opor dan telur pindang.

Gudegnya pake daun singkong, gag tau kenapa kok dikasih gitu, tapi emang enak gag terlalu manis gudegnya. Nagih juga tapi kok ya mahal ya ?

Buntilnya mayan enak, isinya kelapa ama teri... glek ngiler lagi deh kalau inget nih buntil.

Kalau yang ini areh, heran juga kok kayak bumbu kacang gini.

Sambel goreng krecek judule, enak juga merah tapi gag pedes.

Jongkonya gudeg dengan si mbaknya yang ramah.

Ayu juga kan yang jual, wajahnya jawa banget, cocok deh buat jualan gudeg emang....

Makasih ya mbak boleh bikin foto2nya.

Back to : MUDIK 2006

Martabak AA Minangkabau Jakarta

2006-10-05T04:59:00.000-07:00

Kamis malam, 10 Agustus 2006.

Malam ini jajan lagi ah, masih gak mood masak, kan si mbah baru datang dari AD jadi ngobrol2 dulu ah. Bamby ama oom Ibrahimnya berangkat beli jajanan ke derah pasar rumput sana, gak jauh2 dari MP aka Menteng Prada tempat kita nginap sementara.

Tepatnya di Jalan Minangkabau ada martabak AA yang udah ada dari jaman jadul banget, dan ada juga mie ayamnya yang lumayan enak dan murah. Martabak manis dan asinnya jadi favoritenya Bamby, belakangan malah sambil nunggu martabaknya pesen juga mie ayamnya sekalian, jadi kalau kembali dari AA walah banyak banget menu nya.

Kami sengaja gak banyak makan ditempat tapi dibawa pulang, biasa kuatir ama sendoknya yang gak dicuci bersih.... kalau mangkoknya kan kesiram kuah panas jadi agak2 mati deh virusnya. Parno ya ?

Sore ini setelah Papanya tiba dari AD, seperti biasa Bamby rada over acting, kalau biasanya mamanya cuman buat dia sekarang Papanya datang, biasa deh dua2nya cari perhatian, mana minta dari siang martabak mulu makanya dari pada ribut kirim aja deh dia ke Martabak AA.

Untung ada oom Im nya yang mau nganterin, biar gag ribut deh dibolehin aja beli martabak manis dan asinnya AA, sementara aku "ngurus" papanya....

Ternyata AA memang oke, dapet penghargaan, eh iy foto2 ini Bamby yang bikin, kayaknya dia juga makasih dibolehin beli martabak langsung nyamber camera kecil ini buat bikin foto2nya, lumayan berbakat juga dia ambil event2 pentingnya liputan kulinernya.
Makasih ya nak.... kamu memang baik hati.

Suasana warungnya, butut banget kok tapi kali punya kepercayaan kalau gag boleh dibagusin kalau mau tetep laku *mainterka.com*

Menu martabaknya, lihat banyak macemnya gini sang buah hati langsung telepon : Ma beli yang mana ?....
Order langsung jelas, satu ayam, satu sapi, satu manis....
Kalau mau 2 yang manis harus habis lho.... soale aku ama masku, gag gitu demen yang manis sukanya yang asin sekalian buat lauk.

Tahapan bikin martabak manis, adonan udah dituang lalu dibiarkan matang, pinggirnya dilepaskan dengan pisau khusus.

Ditaburi mesjes/hagelslag, kayaknya mayan deh pake coklat tapi bagian abis ini apalagi coba yang diisikan ?

Ditaburin kacang..., nah part ini aku masih oke , bleh lah coklat ama kacang.
Tapi part selanjutnya aku gag demen.

Dan inilah dia, ditaburin susu kental manis...wadouw..kayak apa manisnya judul akhirnya.....
Malah kata Bamby ada yang abis kacang langsung keju, baru susu kental manis baru dilipet....
Pass kalau yang kayak gitu seh....*ndesoasli*

Dan masih diolesi creamery butter alias roomboter....

Bayangkan gurihnya kayak apa , yang pasti lihatnya aja daku seh mblenek... tapine Bamby suka....
Kalau saya beli ginian, selalu isinya satu aja, coklat doang, atau keju doang, jangan campur2 macam2 aneh2 apalagi pake susu kental manis tobat deh....

Mulai beraksi pemotongan korban eh salah ya, pemotongan martabak manis.....

Dipotong kotak2 gitu yang rapih dan masuk kekotak.

Rupanya Bamby demen banget lihat step by stepnya, sampai rapih dalam kotak.
Tapi sempet sampai rumah ngomel, wahhh tadi awalnya dari adonan ke kualinya gag difoto....
Walah udah say, ini aja udah tengkyu banget deh....

Bagian martabak asin liputan Bamby kali ini...
Adonan tepungnya muali ditipiskan.

Puter2 sampai tipis, sialan deh aku blum bisa neh bikin yang ginian.....

Abis diputer ditaruh di meja marmernya , gag tau biar apa.

Angkat lagi dari talenan marmernya. Siap masuk wajan.

Lha kok rada lengket ya ? engga kok hanya perlu ditarik dikit aja, kan mejanya udah diminyakin. Bagus ya adonannya bisa tipis dan lentur.

Isinya diaduk dengan cepet, karena tuh kulit udah nangkring di kompor.
Bagian nipiskan adonan sendiri, bagian isinya juga sendiri....

Tahap penggorengan, asyik banget yah lihatnya, gag terasa nelen ludah neh.... lapar lihatnya.

Weee mas jangan gosong2 ya ?

dapurnya silahkan dilihat, cukup kotor bukan???? bukaaannnnnnnnnnnnnn

Temboknya apalagi gag pernah dibersihkan sejak kapan ya mas ? , plus panci2nya yang kagak mandi seharian kayaknya.....

Ini menu emang rada2 lucu, lihat bagian bawahnya pake loch segala....
Tapi gara2 lihat mie ini Bamby telepon lagi, boleh beli mienya gak ?
Padahal tadi udah satu asin ayam, satu daging, satu eh dua manis eh masih pengen mie ayam juga, katanya 1 aja berdua makannya ama oom Im, takut gak abis...
Lha saya ama papanya juga jadi ngiler tho... dingin2 gini, ya belikan sekalian deh say....
Akhirnya malam ini judule ganti, makan mie ama martabak, besok sarapan mie ayam juga ama martabak....
Yang manis buat cemilan...Bamby ama Oom Im yang tanggung jawab ngabisin.

Bagian mie ayamnya mulai sibuk.....

Dua panci ini, yang satu kuah yang satu buat nyeduh mienya....
Biar pancinya udah warnanya gag jelas tapi kayaknya yang keluar dari panci ini cukup menjanjikan.

Ternyata mienya buatan suatu pabrik diJakarta ini, bukan homemade mereka, sayang gag sempet ngintip atau motret apa mereknya.

Mie ayam mulai siap dibungkus.

Yang nunggu ternyata sejibun mas.... ampun deh lakunya, gag martabaknya gag mienya semua enak banget.
Padahal diJakarta ya banyak lho makanan enak, kenapa kalau week end penuh banget jajanan diBandung diserbu orang Jakarta ?
Apa sensasi main ke Bandungnya itu ya ? Tapi yang pasti week end di Bandung kurang nyaman, jalanan pada macet tapi pedagang pada suka soale dagangannya laku ama orang Jakarta.

Back to : Mudik 2006

Kubang Saharjo

2006-10-05T04:58:00.000-07:00

(Masih) Rabu 9 Agustus.
Pesawat mendarat mulus Garuda jam 17.30 di Jakarta, perjalanan 2 jam gag kerasa juga karena banyak mikir rencana2 kedepan yang gag kalah serunya juga bakalan kopdar2 ama temen2 yang baru dikenal di MP, pokoke bakalan seru banget deh.
Dalam perjalanan dari Sukarno Hatta ke Menteng Prada kita melewati jalan Sahardjo yang banyak macam2 jualan makanan dan jajanan, lalu inget temanku yang cerita kalau martabak ama sate padangnya enak, maka berentilah disini dulu, mayan buat ngisi perut ntar malam.

Kebetulan apartemen masih belum bisa layak huni karena yang sewa baru aja keluar kemarin, jadi kali ini nginep dulu di Menteng Prada Apartemen, biar sekalian bisa ngeliput gudeg Cikini.
Sejenak kedongkolan dan kesedihan mengenai Bontang dilupakan dulu, yang penting nikmati cuti indah ini, sayang udah mahal2 "diragati" kok kalau ujungnya malah yang ada gak enjoy.... Gak usah ya....

Sayang neh ngambil fotone rada goyang, kayaknya perutnya kriuk2 lalu tangan rada tremor, kayaknya bukti nyata kalau lagi laper bikin foto ini.

Nah semua yang dijual disini terpampang neh..... silahkan pilih yang mana ?

Saya pilih yang ini ( atas rekomen Retno Oman, katanya enak banget), mau nyoba yang dibilang sate padang enak nih kayak apa ?, secara aku kagak gitu suka seh sate padang, kalau satenya kali masih bisa lah makannya tapi itu kuahnya, penampakannya rada2 kayak.....u****l, jadi suka rada serem makannya, tapi kali ini pengen tau ah.... rugi kalo gak nyoba.

Nah yang jualan martabak juga kayaknya udah menanti buat dibeli, emang ternyata Bamby minta martabak satu daging dan satu ayam.... pengen tau katanya martabak ayam kayak apa.

Si masnya sibuk bikin martabak.....

Ngintip sih tiap kali yang bikin kulit martabak ini, bisa sih belum tepatnya belum nyoba lagi, setelah pernah gagal dulu bikin kulitnya....

Nah mas jangan lupa ya satu soto padangnya (ini juga kudu dicoba, kayak apa soto padang yang asli Kubang, soale biasa bikin tapi kan lihat resepnya orang blum pernah tau asli rasanya....), hasilnya sih mirip juga alhamdulillahnya.

Nah ini penampilan salah satu martabaknya, kok saya kurang cocok ya ? yang cocok dilidah saya malah yang di Minangkabau.

Weleh dicobain langsung nih ajudanku kayaknya laper berat abis nunggu dan nganter dari bandara.

Penampakan sate padang setelah dicampur bumbunya, kayaknya bumbu yang ini rada butek, pernah beli bumbunya udah mah kentel lebih bening...waduhhhh berat makannya padahal harumnya rempahnya sedep lho.

Yang ini langsung ludes sekejab, enak banget, ternyata bener deh rekomennya Retno boleh diturutin.

Kalau ini buras bawaan dari Bontang, ex asistenku di Bontang yang bikinkan, kenang2an makan buras asli Bontang buata orang bugis lagi, enak banget dimakan ama bumbu sate dan kuah soto.

Penampakan soto padang tanpa kuah, difoto gini biar inget apa2 aja isinya soto padang versi Kubang. Ya siapa tau someday pengen bikin di AD.

Nah kan bener kalau udah dikuahin gini mah susah lihat apa aja isinya, untungkan tadi difoto tanpa kuah, mana belinya hanya satu....

Yank sekarang serbu.... dimakan ama buras enak juga serasa coto Makasar dah.

Back to : MUDIK 2006